Холодильные склады являются весьма необходимым звеном в современной пищевой промышленности и прочих видах хозяйственной деятельности. Длительное хранение товаров, продуктов, различных технических веществ во многих случаях возможно исключительно в охлажденном состоянии.
Однако следует отметить, что строительство холодильных складов является сложной инженерно технической задачей. В одних случаях складские холодильные помещения могут быть обустроены внутри отдельного помещения. В других случаях они могут представлять собой самостоятельные здания, которые были построены и предназначены специально под холодильный склад.
На сегодняшний день холодильные складские здания строятся, как правило, по технологиям быстровозводимых зданий и сооружений. Обычно это металлический каркас, который обшивается сэндвич-панелями. Ведь такие панели имеют достаточно хорошие теплоизоляционные характеристики. При этом зачастую применяются сэндвич панели с двумя видами утеплителей, а именно пенополистирол и пенополиуретан. При этом следует учитывать, что чем больше толщина сэндвич панелей, тем гораздо лучше теплоизоляция будущего строения. Однако при этом, как правило, гораздо выше и покупная стоимость самих сэндвич панелей. Панели разделяются на кровельные, предназначенные для организации кровли, и на стеновые, предназначенные для обшивки стен. Они, соответственно, называются кровельные и стеновые сэндвич панели.
Монтаж этого современного строительного материала является очень ответственной задачей, поскольку от его качества в многом будет зависеть теплоизоляция всего здания. Правильно выполненный монтаж позволит Вам избежать при эксплуатации здания ненужных потерь тепла, то есть лишних эксплуатационных затрат.
Для того, чтобы эксплуатация холодильного склада была максимально эффективной, важно, чтобы изначально само здание склада было правильно рассчитано и грамотно спроектировано по своему назначению, а также с учетом эксплуатации в тех или иных предполагаемых климатических условиях.
Точнейший теплотехнический расчет будущего складского помещения или здания, а также правильный подбор требуемого холодильного оборудования существенно снизит общую стоимость строительства холодильных складов в целом, а также эксплуатационные расходы в будущем.
Холодильные склады оборудуются, как правило, железнодорожной и автомобильной рампами для отпуска и приема продукции. Рампы могут быть крытыми и открытыми.